çiğ börek yanına ne gider ne demek?

Çiğ börek, lezzetli bir hamur işi olduğu için yanında tüketilebilecek birçok farklı seçenek bulunmaktadır. İşte çiğ börek yanına gidebilecek bazı lezzetler:

  • Ayran: Çiğ böreğin yağlı tadını dengeleyen ferahlatıcı bir içecektir.
  • Salata: Mevsim yeşillikleriyle hazırlanan hafif bir salata, çiğ böreğin yanında iyi gider. Örneğin, bol limonlu bir roka salatası tercih edilebilir.
  • Yoğurtlu Mezeler: Cacık veya haydari gibi yoğurtlu mezeler, çiğ böreğin lezzetini tamamlar.
  • Turşu: Turşu, asidik tadıyla çiğ böreğin yoğunluğunu kırar.
  • Domates Sosu: Acı veya tatlı bir domates sosu, çiğ böreğe farklı bir lezzet katmanı ekler.
  • Çay: Özellikle kahvaltıda çiğ börek tüketiliyorsa, yanında bir bardak çay iyi bir eşlikçi olabilir.